Грили саламандер

Гриль саламандер SEM60

свяжитесь с нами для уточнения
информации о товаре

Гриль-саламандер - бесконтактный гриль, разогревающий продукт тепловыми элементами(ТЭНами) за счёт инфро-красного теплового излучения. Сам продукт кладут на нижнюю неподвижную часть. Интенсивность нагрева регулируется расстоянием между ТЭНом и приготавливаемым продуктом. Перечень продуктов для готовки очень обширен: бутерборды, пицца, мясо, рыба, жульены, шашлык. очень удобен данный гриль для окончательной доготовки блюд: догрева для расплава сыра, придания завершающего акцента блюдам из мяса при жарке или варке в виде румяной корочки и сохранения в горячем виде при подече на стол. Поскольку соприкоснавения с нагревательным элементом не происходит. сохраняются превоначальные вкус и полезные свойства блюда. а также значительно уменьшен выброс продуктов горения, что немаловажно для закрытых помещений кухни.

Компания Roller Grill(Франция) предлагает гриль-саламандер модели Roller Grill SEM60. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали. Нагревательные элементы - 2 комплекта по 2 кварцевые трубки (в верхней и неижней частях корпуса), позволяют производить нагрев до 1050°С. Подвижная решётка имееет 2 уровня крепления. Оснащён съёмным поддоном для сбора жира.

Модель	Размер решётки, см	Мощность, кВт	Габариты, см	Напряжение, В	Вес, кг	Цена, грн
Roller Grill SEM60	60х48	2,8	60х57х55	220	44	под запрос

Предлагаем Вашему вниманию гастроемкости из нержавеющей стали предназначенные для приготовления, хранения и транспортировки различных блюд. Технология изготовления, формообразования и термообработки металла дают возможность применять гастроёмкости при приготовлении любых блюд без деформации от высоких температур. Материалом для изготовления гастрономических ёмкостей служит пищевая нержавеющая сталь нейтральная ко всем пищевым продуктам. Толщина металла 0,8мм(Турция). Размеры гастроемкостей выполнены в соответствии с принятому в Европе стандарту EN631. Мы предлагаем гастрономические гастроемкости трёх типов: гладкие, перфорированные и с ручками. Ко всем типоразмерам гастроемкостей предлагаются крышки в ассортименте.

Создание сайта:

Мы предоставляем полный перечень услуг по сервисной поддержке наших клиентов. Наши специалисты осуществят сборку, установку, подключение к комуникациям , запуск, наладку и ввод в эксплуатацию оборудования с обучением персонала Заказчика правилам эксплуатации и обслуживания . Осуществляем гарантийное и послегарантийное обслуживание.